Alergia alimentar: é um caso sério
O simples fato de preparar uma refeição para quem tem alguma alergia nem sempre é fácil, pois a escolha dos alimentos podem se tornar uma grande batalha. Informações no rótulo dos alimentos nem sempre são completas. Além disso, existe a contaminação cruzada que pode acontecer durante o preparo dos alimentos. Sem contar que muitas mães…