Receita de almôndegas
Receita de almôndegas
Toda criança adora esse jeito de comer carne, vale a pena fazer para o seu filho!
Ingredientes:
- 500g carne moída magra
- 1 clara de ovo (para dar liga)
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou amaranto em flocos
- 1/2 abobrinha ralada
- 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
- Sal, alho, cebola, louro em pó, cominho, pimenta e salsinha a gosto
Modo de preparo:
Refogue a cebola, o alho e o tomate até que comece a desmanchar. Reserve.
Em uma travessa, coloque todos os ingredientes, acrescente o refogado e misture bem. Comece a modelar as bolinhas e, se precisar, coloque mais farelo de aveia.
Molde as bolinhas e leve ao forno preaquecido por 20-25 minutos.
Sirva com molho de tomate caseiro e coloque um pouco de orégano.
Hummm… esta receita é uma delícia e super fácil de fazer! COMPARTLHE!!