Estrogonofe de legumes Para aqueles pais que têm filhos mais resistentes às saladas e aos legumes, veja a nossa dica para incluir alimentos saudáveis no almoço e jantar da criançada.   Ingredientes: 3 xícaras de chá de cenouras refogadas em palitinhos 1 xícara de chuchu em palitos 2 colheres de sopa de creme vegetal 6…

Bolinho de Brócolis   Confira esta deliciosa e saudável receita para os lanchinhos da tarde das crianças ou como acompanhamento da refeição principal!   Ingredientes para 6 porções 1 ovo 2 xícaras (chá) de brócolis cozido ou refogado (com azeite e alho), picado bem miudinho 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem ¾ de…

Que tal preparar uma receita caseira de empanados de frango? Use sua imaginação com diferentes formatos de forminhas para deixar os alimentos mais atrativo para as crianças. Anote:   Empanados de frango caseiro Ingredientes: ½ kg de peito de frango moído 2 dentes de alho moído Açafrão a gosto Curry a gosto 1 pitada de…

Delícias saudáveis para esquentar o inverno das crianças A vontade de comer aumenta no inverno porque, ao chegar no estômago, a comida proporciona uma sensação de aquecimento, o que é muito prazeroso no tempo mais friozinho. Logo que o clima começa a esfriar, tudo o que vem em mente é chocolate-quente, fondue e muitos outros…

Comida no copo! Um forma de incentivar o apetite infantil é transformar a hora de comer em um momento lúdico. Para isso, vale não só um ambiente agradável e comida bem feita, mas também situações diferentes – como almoçar em forma de piquenique – ou formatos divertidos – como “desenhar” uma carinha com a comida…

Rendimento: 4 porções. 4 batatas 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 dente de alho 1 colher de chá de alecrim 2 colheres de sopa de salsinha Preparo: Higienize as batatas e seque bem. Em uma tábua, corte em gomos, da espessura que preferir, no sentido do comprimento. Em uma assadeira, cubra o…

Ingredientes –  1 copo e meio de leite desnatado + ¾ de copo de farinha de trigo + 40g de manteiga derretida + 1 ovo + 1 beterraba cortada em cubos médios (pequena) ou 2 xícaras (chá) de espinafre cozido ou 1 cenoura cortada em cubos médios. Sal a gosto. Preparo: Bata tudo no liquidificador,…

Informação Nutricional (por porção) Calorias: 58 kcal Proteínas: 4 g Gorduras: 2 g Sódio: 91 mg Colesterol: 9 mg Carboidratos: 7 g Fibras: 0,06 g   Ingredientes para 12 porções 1 cebola bem picada 1 colher (sopa) de óleo 300g de filé de pescada 1 colher (chá) sal 4 colheres (sopa) de purê de tomates…

Confira a receita completa desta deliciosa sopa de feijão com couve Ingredientes: 4 xícaras (chá) de feijão cozido sem tempero 1 litro de caldo de carne feito em casa 6 dentes de alho picadinhos 1 colher (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de couve picada 1 xícara (chá) de cenoura cortadas em cubinhos 1 xícara…

Informação Nutricional (por porção) Calorias: 19 kcal Proteínas: 0,9 g Gorduras: 0,6 g Sódio: 134,7 mg Colesterol: 0,6 mg Carboidratos: 2,7 g Fibras: 0,2 g Ingredientes para 12 porções Salada ½ maço de alface americana (120g) ½ maço de agrião (120g) 2 tomates (100g) Molho 1 laranja (170g) 2 colheres de sobremesa de açúcar (10g)…