丸干し芋が昔から好きでしたが、あまり売っていないので、方々探しておりました。こちら、昨年見つけて気になりながらも品切れで買えず、今季こそは逃すまいと購入しました。
期待を上回る美味しさでした。甘いです。これはもう、極上のスイーツです。ひとかじりすると、口の中いっぱいに芋のほっとするような甘みが広がります。個人的には柔らかいのも固いのも好きですが、こちらのお品はとても柔らかいので、歯が弱い方でも食べやすいかと思います(ただしねっとり濃厚なので、少量ずつ飲み込んだほうが安全です)。また、その柔らかさを活かして何かに練り込んだりなどアレンジ調理もしやすそうです。そのままで充分すぎるほど満足感がありますが。
天日干しであることもとても良いです。太陽の恵み、ビタミンDをたっぷり吸収していると思います。栄養価が高そうです。
すぐに大入りをリピしました。品切れにならないか焦っていちばん多いのを見落として3キロにしてしまったので、次は最大の5キロにするつもりです。
冷凍保存ができるので長く楽しむことができます。