何度食べても飽きません(#^^#)
キューネザワークラウト。本品は850mlの大瓶です。
蓋開封もすっかりとコツを掴んでいますので、非力な私でも簡単にパカッと開けられます。
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蓋を良く見ると「王冠の様なマーク」が印刷してあり
その部分に先端尖った物(我が家はバタースプーン)を入れ
テコの原理でぐっとバタースプーンを上にあげると、それはそれは良い音が♪
気持ちが良いほど「パカッ」
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ザワークラウトは
サラダとしても便利ですし、お肉料理に多めに添えても良く合います。
昨日はハンバーグを作り、買い物に出ませんので生野菜が無くザワークラウトを大盛。
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発酵食品ですから、腸の働きを整えてくれる優れもの。
今風邪を引いていましたので、その影響か分かりませんが今回は酸味が強く感じました。
キャベツは、
ザクザク感はないですが、生野菜代わりにいくらでも胃袋へ収まります。
写真と動画を添付しております。
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