リーンバルクで一日の摂取カロリーを、メンテカロリー(基礎代謝×運動係数)+250Kカロリーにしています。PFCバランスは、タンパク質を体重×2g、脂質は総カロリーの20%、炭水化物はその残りに設定。プロテインといっしょに飲む粉飴を除いた炭水化物をどう摂るか、でも血糖値の急上昇は脂肪になりやすいので避けたい、と検討して、玄米にたどり着きました。
割安で調理が電子レンジででき簡単、食物繊維が豊富なので歯ごたえがあり、租借しゆっくり食べられ、血糖値の上昇が穏やか、便秘も解消したのが選択理由。
耐熱容器に玄米1合につき水2カップで一晩置き、電子レンジ500w10分の後200w20分と手軽です。胡麻油をかける、と脂質も摂れ満足感も増します。
玄米は面倒、美味しくないと思われていたら、ぜひお試しください。