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Saiba dos perigos da cárie dentária

Data: 22 de julho de 2015 Autor: Pratinho Saudável Categorias: Alimentação, Comportamento, Meu Pratinho Saudável 0

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Saiba dos perigos da cárie dentária

A cárie dentária é uma doença multifatorial, envolvendo aspectos biológicos, comportamentais e socioeconômicos. Sendo a dieta um fator determinante na causa da cárie dentária. Os alimentos ricos em carboidratos, em especial os açúcares, são considerados os mais cariogênicos.

O elevado consumo desses alimentos, sem a escovação dentária adequada, leva à seleção de bactérias específicas que são capazes de promover a desmineralização do esmalte dental, favorecendo o surgimento das cáries.

A cárie precoce na infância é definida como a presença de uma ou mais lesões, perda dental (relacionadas à cárie) ou superfícies dentárias restauradas, em crianças menores de 6 anos de idade. Nas crianças menores que três anos de idade, qualquer sinal de cárie é caracterizado por cárie severa neste período.

Com isso, a dieta da criança tem papel fundamental na saúde bucal. Não devemos nos preocupar apenas com o consumo isolado do açúcar branco, também chamado de sacarose, glicose e frutose, pois se adicionados a outros alimentos, podem torná-los cariogênicos também.

O surgimento da cárie também está associado ao tempo de exposição do dente ao açúcar. Se esses alimentos permanecerem na boca de 5 a 15 minutos, a chance de cárie aumenta.

O quadro piora quando os pais oferecem mamadeira antes de dormir ou durante a noite, pois durante o sono o efeito protetor da saliva está ausente e o contato do leite com os dentes permanente, visto que o fluxo de saliva é reduzido, favorecendo a ação cariogênica, além da falta de higiene durante o sono.

Nesta faixa etária, o leite não é o único vilão da dieta quando falamos em cárie, outros alimentos, como achocolatados, suco de frutas, chá adoçados, leites fermentados e bebidas açucaradas como refrigerante, sucos e néctares também merecem atenção.

Bem, sempre lembre as crianças que após as refeições é necessário escovar os dentes. E a conscientização dos pais sobre a higiene bucal é o primeiro passo na prevenção das cáries nas crianças.

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