
Patê de cenoura
Patê de cenoura Rende: 30 porções. Ingredientes: 4 cenouras grandes raladas 1 colher (café) de sal Suco de 1 limão grande 2 dentes de alho ¼ xícara (chá) de azeite de oliva ½ xícara (chá) de água Ervas finas a gosto (salsinha, cebolinha, orégano, etc.) Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no…

Cookie integral de aveia e mel
Cookie integral de aveia e mel Rende: 20 porções. Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (chá) de fermento químico em pó 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga Modo…

Lancheira saudável: Trocando o pão pela tapioca
Você sabia que trocar o pão branco pelo famoso beiju de tapioca é mais saudável e saboroso?

Comida no copo!
Comida no copo! Um forma de incentivar o apetite infantil é transformar a hora de comer em um momento lúdico. Para isso, vale não só um ambiente agradável e comida bem feita, mas também situações diferentes – como almoçar em forma de piquenique – ou formatos divertidos – como “desenhar” uma carinha com a comida…
Sagu de Chia
Receita de Sagu de Chia, ótima opção para sobremesa saudável Sagu de chia, já experimentou? Esta receita é bem fácil e uma delícia! Rendimento: 3 porções Ingredientes: 3 copos de suco de uva integral 3 colheres de sopa de chia Preparo: Em um recipiente pequeno coloque a chia o suco de uva integral, misture bem…
Tapioca
Receita saudável de Tapioca! Hummm Rendimento: 8 porções Ingredientes: 400 g de goma de tapioca 2 xícaras de chá de água 1 colher de café de sal Preparo: Preparo: Em uma tigela, coloque a goma de tapioca e a água e misture bem. Em seguida, peneire a farinha umedecida para deixar os flocos bem…

Muffin de banana
Confira a receita completa do muffin de banana: Ingredientes: 1 ovo 2 bananas médias bem maduras picadas ½ pote de iogurte natural 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de óleo de canola 1 xícara de chá de farinha integral 4 colheres de sopa de quinua em flocos 1 colher…

Cookie integral com castanhas-do-pará
Rendimento: 35 unidades Ingredientes: 3 ovos 4 colheres de sopa de açúcar mascavo 100 g de castanha-do-pará/Brasil picadas 1 xícara de chá de farinha de trigo integral peneirada ½ xícara de chá de aveia em flocos 1 colher de café de canela em pó 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó Preparo: Em…

Batatas Rústicas
Rendimento: 4 porções. 4 batatas 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 dente de alho 1 colher de chá de alecrim 2 colheres de sopa de salsinha Preparo: Higienize as batatas e seque bem. Em uma tábua, corte em gomos, da espessura que preferir, no sentido do comprimento. Em uma assadeira, cubra o…
Panquecas Coloridas
Ingredientes – 1 copo e meio de leite desnatado + ¾ de copo de farinha de trigo + 40g de manteiga derretida + 1 ovo + 1 beterraba cortada em cubos médios (pequena) ou 2 xícaras (chá) de espinafre cozido ou 1 cenoura cortada em cubos médios. Sal a gosto. Preparo: Bata tudo no liquidificador,…