Alfarroba: vagem com gosto de chocolate Toda criança adora chocolate, porém essa delícia deve ser a exceção na alimentação de uma criança, já que é rica em gordura e pode contribuir para a obesidade. A boa notícia é que o chocolate pode ser saudável. Que tal oferecer o chocolate de alfarroba? A alfarroba é uma…

Deficiência de vitamina A pode causar problemas de visão A vitamina A é um importante nutriente antioxidante e é responsável pelo transporte de gorduras no organismo. Por isso, aqui vai um alerta: imunidade baixa, atraso no crescimento, problemas de visão e pele ressecada podem estar relacionados com deficiência de vitamina A. Essa condição é comum…

Xô obesidade Crianças obesas têm mais chances de continuarem obesas, diz estudo publicado em 2014 no “New England Journal os Medicine”. Nesta pesquisa foram avaliadas mais de 7000 crianças, acompanhadas dos cinco aos 14 anos de idade. Um terço das crianças que estava acima do peso no ensino fundamental se tornou obesa no nono ano….

Prepara-se para tomar um susto! Hoje, uma criança de 8 anos de idade já comeu a mesma quantidade de açúcar que seu avô comeu em toda sua vida! Esses dados foram divulgados pela organização El Poder del Consumidor, do México, que defende a importância de restringir à venda de produtos processados para as crianças e…

Transtornos alimentares são comuns em adolescentes A alimentação na adolescência, assim como, na infância deve promover o crescimento adequado, com quantidade e qualidade de nutrientes balanceada, de paladar agradável, principalmente na fase do estirão para não comprometer o aumento da altura. Pensando nisso, é importante você saber o que pode prejudicar a alimentação dos adolescentes….

Diabetes também afeta as crianças O diabetes é uma doença crônica e progressiva, que atinge no Brasil cerca de 13,4 milhões de pessoas. A maior parte dos casos é do diabetes tipo 2. O diabetes tipo 1, também conhecido como diabetes juvenil, costuma surgir na infância ou no início da vida adulta. Diferentemente do tipo…

O Meu Pratinho Saudável e a LatinMed estavam presentes no Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo da SOCESP, que aconteceu nos dias 4 a 6 de junho de 2015, na cidade de São Paulo-SP. A Dra. Elisabete Almeida, fundadora do Meu Prato Saudável e a Dra. Ana Paula Mello, nutricionista do…

Escolha bem! Nem sempre é fácil escolher uma fruta. Se você sempre fica perdida na hora das compras, veja como escolher frutas e ter garantia de que elas estarão prontas para o consumo das crianças em casa. O primeiro passo é o planejamento. O mais aconselhado é comprar para o consumo de uma semana. Aproveite…

Seu filho tem fome de que? Desde cedo a fome está associada à emoção. Se você prestar atenção no seu filho, irá perceber que quando ele está ansioso, tenso ou alegre, o apetite se altera. Entre as crianças, os doces também são usados para compensar tristezas, decepções, perdas, inquietações e ansiedade. Um recente estudo publicado…

Os segredos dos rótulos dos alimentos Rótulo de alimentos e bula de medicamentos são coisas que, em geral, as pessoas não dão atenção, porém deveriam! Muitas vezes encontramos produtos com descrições como: não contém calorias, baixo teor de sódio ou sem adição de açúcar. Na rotulagem de alimentos, qual é o significado destes termos? Essas…