Nada de exageros
Nada de exageros
Se seu filho não consegue ficar sem um docinho, ou até é considerado um chocólatra?
Preste atenção na quantidade de açúcar que ele está consumindo por dia. Como não adotamos nenhuma medida restritiva, não vamos torcer o nariz. Mas, a ideia de exageros não deve ser adotada, mesmo porque, a Organização Mundial da Saúde (OMS) diminuiu a quantidade permitida de açúcar na dieta da população no geral.
Segundo a OMS, o consumo de açúcares, chocolates e doces não deve ultrapassar 5% do valor de calorias total do dia. Numa dieta de 1000 kcal, o valor permitido de açúcar deve der de no máximo 50Kcal, que equivale a 12,5g de açúcares. Ao compararmos com o chocolate, é quase o que tem numa barra pequena (30g) de chocolate ao leite. Então pense, se vai oferecer chocolate, por exemplo, determine a porção e não ofereça outro tipo de doce ou bebida açucarada no dia.
A recomendação abrange todos os tipos de açúcar (sacarose, glicose e frutose) vindos de alimentos como o açúcar de mesa, mel, sucos e polpa de frutas ou adicionados a produtos industrializados. Sem contar que, muitos alimentos como molho de macarrão, granola, barrinha de cereais, pão branco são cheios de açúcar e não necessariamente são doces.
Fique de olho! Muitas vezes, o fabricante utiliza a afirmação “sem açúcar” para dizer que seu produto não contém açúcar branco, só que contêm mel, agave, suco evaporado de cana, xarope de milho, açúcar de palma, frutose, xarope de bordo, melaço e outros. Comparadas ao açúcar de mesa, todas estas versões têm a mesma composição nutricional. Portanto, mesmo que a palavra “açúcar” não esteja visível, não significa que a substância não esteja presente.
O açúcar branco está presente em vários outros alimentos. A regra é prestar atenção na lista de ingredientes e na quantidade de açúcar simples (ou carboidrato simples) presente no rótulo dos alimentos. E se um dia extrapolar na porção de doces, compense nas outras refeições e na oferta de alimentos saudáveis nos próximos dias.
Com todas essas informações, não vamos deixar que um único bombom se torne o grande vilão responsável pelo excesso de peso do seu filho! COMPARTILHE!