Mitos e verdades sobre a alimentação infantil
Mitos e verdades sobre a alimentação infantil
Bebês não podem comer a clara do ovo
Mito: A recomendação é introduzir o ovo inteiro, cozido, na alimentação dos bebês a partir dos seis meses de idade, junto com os outros alimentos da alimentação complementar.
Peixe causa alergia em crianças com menos de um ano de idade
Mito: A introdução tardia do peixe na alimentação não previne o desenvolvimento da alergia alimentar a este tipo de nutriente. O ideal é inserir o peixe e outras carnes a partir dos seis meses de idade. Mas, claro, tome cuidado com a espinha do peixe.
A papa do bebê deve ser liquidificada e peneirada.
Mito: a partir dos seis meses de idade o bebê já é capaz de engolir alimentos, desde que bem cozidos e amassados, o que ajuda a estimular a mastigação. Importante: não peneire para que desde cedo a criança aproveite de maneira integral os alimentos.
Oferecer verduras e legumes misturados aos outros alimentos para a criança não perceber o sabor é a melhor forma de estimular o seu consumo.
Mito: Esconder os alimentos não é melhor forma de ensinar seu filho a ter uma alimentação saudável. Isso porque ao misturar verduras e legumes em outras preparações, a criança não sentirá o gosto do alimento e com isso não vai aprender a gostar ou não. É preciso incentivar a experimentação às claras.
Devo oferecer o mesmo alimento até 10 vezes para meu filho
Verdade: Na fase de introdução de novos alimentos, os pais devem insistir muito com o mesmo alimento. Tente preparações diferentes e dê um intervalo maior entre uma oferta e outra. E se depois dessas tentativas não deu certo, não insista. Lembre-se que a criança tem seu próprio paladar e pode simplesmente não gostar de brócolis, mas amar couve-flor.
Os filhos imitam os pais
Verdade: As crianças copiam o comportamento dos pais, dos amigos, enfim, das pessoas que admiram. Portanto, se você quer que seu filho tenha uma alimentação saudável, dê o exemplo.
Fazer aviãozinho, trenzinho e outros malabarismos são boas táticas para melhorar a aceitação dos alimentos.
Mito: Distrair a criança na hora de comer é um péssimo hábito. O local da refeição é a mesa, de preferência com toda a família reunida. A criança vai entender que a hora de comer é aquela.
A criança sempre tem que limpar o prato de comida.
Mito: A criança deve ter liberdade para comer a quantidade de alimentos suficiente para satisfazer sua fome, para estimular o desenvolvimento da percepção de saciedade. Além disso, os pais geralmente tendem a colocar quantidades de comida maiores do que o necessário para idade, o que pode levar à obesidade.
Se a criança não quer comer a comida, acho certo trocar por leite.
Mito: Isso não deve ser feito, pois incentiva a criança a recusar a refeição salgada e a beber mais leite do que necessário. Este fato pode dar origem à anemia, por diminuir o consumo de alimentos ricos em ferro.
Sempre ofereço beterraba ao meu filho para ele não ter anemia.
Mito: A beterraba não é a principal fonte de ferro da nossa alimentação. Lembre-se que as carnes são as fontes mais adequadas deste mineral. É mais importante que seu filho consuma quantidades adequadas de carnes no almoço e jantar do que comer beterraba todos os dias para prevenir anemia.