Flan de Abacaxi com Melão e Calda de Limão Siciliano
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas e 10 minutos
Tempo total: 2 horas e 20 minutos
Ingredientes:
FLAN
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
2 xícaras (chá) de ADES sabor abacaxi
1 xícara (chá) de melão picado
CALDA
1 xícara (chá) de água
meia xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
1 colher (chá) de raspas de limão siciliano
Modo de preparo:
FLAN
1- Hidrate e dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e reserve.
2- Bata, no liquidificador, a gelatina, o ADES sabor abacaxi e o melão por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
3- Umedeça 8 fôrmas (7 cm de diâmetro x 5 cm de altura).
4- Distribua a mistura do liquidificador nas fôrmas e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
CALDA
5- Em uma panela, junte a água, o açúcar e o suco de limão e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até obter uma calda fina.
6- Retire do fogo e deixe esfriar. Junte as raspas de limão na hora de servir.
7- Desenforme os flans em pratinhos individuais e sirva com a calda.
DICA
2 xícaras (chá) de melão correspondem a 3 fatias de melão de cerca de 1 cm cada.
2 Comentários: "Flan de Abacaxi com Melão e Calda de Limão Siciliano"
Publicado por: adriana Data: 24 de fevereiro de 2015
quero receitas para alergia a proteína do leite de vaca e sem soja
Publicado por: Pratinho Saudável Data: 27 de fevereiro de 2015
Olá Adriana, obrigado por sua mensagem.
Existem bebidas à base de outros vegetais que não a soja. Experimente colocar nas receitas tradicionais bebidas à base de amêndoas, macadâmia, avelã, aveia, coco, arroz.
E veja também nossas sugestões de receitas no site do Meu Prato Saudável.
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