Reaproveite os alimentos e monte uma lancheira saudável Elabore um jantar diferente e nutritivo sem desperdiçar os alimentos. Deixe a imaginação fluir e prepare uma receita apetitosa e sem glúten! Fala a verdade: não é todo dia que dá tempo de preparar lanches saudáveis para os filhos levarem para a escola, né? Aí vai uma…

Pães caseiros sem glúten. Quem quer?   Quem não gosta de um pão quentinho? As crianças também sabem o quanto é gostoso! Veja abaixo algumas receitas pra fazer para o café da manhã e nos lanches.   Pãezinhos de Mandioquinha com Amaranto   Ingredientes 1 xícara de chá de mandioquinha cozida e fria 1 xícara…

Tapioca, saiba como fazer A tapioca é uma goma feita da mandioca que pode substituir o pãozinho no cardápio do café da manhã ou dos lanches. Por não conter glúten, as crianças com diagnóstico de doença celíaca podem comer sossegadas essa importante fonte de energia para as atividades do dia a dia. Cada colher de sopa…

Estrogonofe de legumes Para aqueles pais que têm filhos mais resistentes às saladas e aos legumes, veja a nossa dica para incluir alimentos saudáveis no almoço e jantar da criançada.   Ingredientes: 3 xícaras de chá de cenouras refogadas em palitinhos 1 xícara de chuchu em palitos 2 colheres de sopa de creme vegetal 6…

Chips de beterraba, batata e mandioquinha Para quem pensava que chips era sinônimo de guloseima, veja essa receita e surpreenda as crianças! Ingredientes: 1 unidade de beterraba crua descascada (100g) 3 unidades de batata rosa (tipo Asterix) com casca (400g) 2 unidades de mandioquinha com casca (200g) 50 ml de azeite de oliva 1 pitada…

Livre de glúten! Muffin de Banana Essa receita é para as crianças que têm alergia ao glúten! Veja que delícia. Ingredientes: 1 xícara de chá creme de arroz ½ xícara de chá de amido de milho ½ xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de…

Bolinho de Brócolis   Confira esta deliciosa e saudável receita para os lanchinhos da tarde das crianças ou como acompanhamento da refeição principal!   Ingredientes para 6 porções 1 ovo 2 xícaras (chá) de brócolis cozido ou refogado (com azeite e alho), picado bem miudinho 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem ¾ de…

Receita de Papelote de Manga com Abacaxi   Receitinha saudável Que tal incrementar a sobremesa com frutas? Veja uma opção fácil e rápida de fazer. É uma ótima opção também para os dias com temperaturas mais amenas.   Ingredientes: 6 unidades de morango 2 colheres de sopa de açúcar demerara 3 colheres de sopa de…

Pão de Milho, Maçã e Linhaça   Ingredientes para 10 porções 1 ovo 1 xícara (café) de óleo ½ xícara(chá) de água filtrada ½ maçã grande sem casca 1 colher (café) de sal 1 lata de milho verde em conserva ou 1 copo de milho fresco pré-cozido 1 colher (chá) de vinagre de maçã 1…

Bolo de banana  Ingredientes: – 5 colheres de sopa de banana amassada – 1 colher de sopa de gel de linhaça – 1 e ½ xícara de farinha de arroz – ½ xícara de amido de milho – 3 peras fatiadas – 2 xícaras de açúcar mascavo – 3 colheres (sopa) de azeite de oliva…